1. Wat is die verskil van die produksieproses tussengebraaide kitsnoedelsen nie-gebraaide kitsnoedels?
Daar is net een stap verskil in die produksieproses van hulle, dit is gebraai en warm lug gedroog.
Die smaak van gebraaide kitsnoedels is beter en geuriger.
2.Die voordeel vangebraaide kitsnoedels.
Die voginhoud van gebraaide kitsnoedels is minder as 8%, die voginhoud van nie-gebraaide kitsnoedels is ongeveer 12%, sodat die raklewe van nie-gebraaide kitsnoedels ongeveer 6 maande is wat korter is as die gebraaide.
Die raklewe van gebraaide kitsnoedels is ongeveer 12 maande.
Linghang gebraaide kitsnoedels se voginhoud is slegs 2,82%
3. Die voordeel van nie-gebraaide kitsnoedels.
Die olie-inhoud van gebraaide kitsnoedelskoek is ongeveer 19%, en dié van niegebraaide kitsnoedelskoek is ongeveer 5%.
As gevolg van die warm lug droog is die smaak van die noedels egter nie goed nie, aangesien meer vet geurig sal voel, so die fabriek voeg gewoonlik meer vet by die geurpakkie van nie-gebraaide kitsnoedels.Die vet op nie-gebraaide kitsnoedels se geurmiddels is soortgelyk aan gebraaide.
4. Bykomende vergelyking
Die prys van nie-gebraaide kitsnoedels is hoër omdat warmlugdroging 'n energie-intensiewe proses is in plaas daarvan dat die bestanddele van nie-gebraaide kitsnoedels duurder is.En om met die warmlug-droogproses saam te werk, moet fabrieke gewoonlik glutenverbeterende middels en guargom in noedelkoek gebruik.
Verskaffers van nie-gebraaide kitsnoedels wys dat nie-gebraaide produkte gesonder is as gebraaide produkte.Dit is net 'n bemarkingsbeskrywing, in verskillende aspekte het gebraaide kitsnoedels en nie-gebraaide kitsnoedels hul eie voordele.
Kliënt moet afhang van hul behoeftes om die geskikte produk te kies.In plaas daarvan om direk te bevestig dat nie-gebraaide kitsnoedels beter is as gebraaide kitsnoedels.
Postyd: 17 Maart 2023